Panque de Queso Crema
Introducción
El Panque de Queso Crema es un postre delicioso y fácil de hacer que seguramente te encantará. Con su textura suave y su sabor cremoso, es perfecto para cualquier ocasión. Además, es una gran manera de usar esos ingredientes que ya tienes en casa, como el queso crema y la leche condensada. ¡Vamos a prepararlo!
¿Por qué hacer esta receta?
Hacer este panque es una excelente opción porque es rápido y muy sencillo. Te encantará compartirlo con tu familia y amigos. Además, es una receta que puedes hacer durante los fines de semana o en cualquier momento que desees un capricho dulce. Su sabor es tan rico que todos querrán repetir.
Cómo hacer Panque de Queso Crema
Ingredientes:
- 200 gramos de mantequilla
- 1 lata de leche condensada
- 4 huevos
- 200 gramos de queso crema
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Direcciones:
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, batir la mantequilla y el queso crema hasta que esté cremoso.
- Agregar la leche condensada y los huevos, y mezclar bien.
- En otro tazón, mezclar la harina de trigo y el polvo para hornear.
- Incorporar los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezclar hasta que no queden grumos.
- Añadir el extracto de vainilla y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 40-45 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y disfrutar.
Cómo servir Panque de Queso Crema
Este panque se puede servir solo o con un poco de crema batida y frutas frescas. También puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para darle un toque especial. Acompáñalo con un café o un té y disfruta de cada bocado.
Cómo almacenar Panque de Queso Crema
Para almacenar el Panque de Queso Crema, colócalo en un recipiente hermético y guárdalo en el refrigerador. Puede durar hasta una semana. Si deseas conservarlo por más tiempo, también puedes congelarlo. Simplemente envuélvelo bien en papel film y ponlo en el congelador.
Consejos para hacer Panque de Queso Crema
- Asegúrate de que la mantequilla y el queso crema estén a temperatura ambiente para que se mezclen mejor.
- No sobremezcles la masa; solo mezcla hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
- Puedes agregar chispas de chocolate o nueces a la mezcla para darle un toque extra.
Variaciones
Si quieres experimentar, puedes probar hacer este panque con diferentes sabores. Agrega un poco de ralladura de limón o naranja para un toque cítrico, o incluso un poco de cacao en polvo para hacer un panque de chocolate.
FAQs
1. ¿Puedo usar queso crema bajo en grasa?
Sí, puedes usar queso crema bajo en grasa, pero la textura y el sabor pueden cambiar un poco.
2. ¿Puedo hacer este panque sin huevos?
Sí, puedes intentar reemplazar los huevos con puré de manzana o un sustituto vegano.
3. ¿Puedo hacer esta receta en un molde para muffins?
Sí, puedes hacer porciones individuales usando un molde para muffins. Ajusta el tiempo de horneado, ya que será menos tiempo.