Ensalada de col estilo KFC
Introducción
La Ensalada de col estilo KFC es un acompañante clásico que gusta a todos. Su mezcla de sabores frescos y cremosos la hace perfecta para cualquier comida. Además, es rápida y fácil de preparar.
¿Por qué hacer esta receta?
Hacer esta ensalada es una excelente manera de añadir un plato saludable y delicioso a tus comidas. No solo es refrescante, sino que también combina muy bien con pollo, pescado o cualquier platillo que prepares. Además, ¡a tu familia le encantará!
Cómo hacer Ensalada de col estilo KFC
Ingredientes:
- 2 zanahorias, peladas y ralladas
- 1 taza de mayonesa
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 cabeza de col, finamente picada
- 1/4 taza de leche
- 2 cucharadas de vinagre
Direcciones:
- En un tazón grande, mezcla la col y las zanahorias.
- En otro tazón, combina la mayonesa, el azúcar, la leche y el vinagre hasta que estén bien mezclados.
- Vierte la mezcla de mayonesa sobre la col y las zanahorias, y mezcla bien.
- Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.
Cómo servir Ensalada de col estilo KFC
Sirve la ensalada fría, como acompañamiento de tu platillo principal. Es ideal para almuerzos familiares, cenas o incluso picnics. ¡La frescura de la ensalada se realza cuando está bien refrigerada!
Cómo almacenar Ensalada de col estilo KFC
Guarda cualquier sobra en un recipiente hermético en el refrigerador. La ensalada se mantendrá fresca por 2 a 3 días, pero es mejor consumirla el mismo día para disfrutar al máximo de su sabor.
Consejos para hacer Ensalada de col estilo KFC
- Asegúrate de cortar la col y las zanahorias en trozos pequeños para que sea más fácil mezclar y servir.
- Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto. Si prefieres una ensalada menos dulce, agrega menos.
- Déjala reposar en el refrigerador un poco más de tiempo; ¡los sabores se intensifican al mezclarse!
Variaciones
Puedes añadir otros ingredientes a la ensalada, como pasas, manzanas picadas o nueces para darle un toque diferente. También puedes usar yogur griego en lugar de mayonesa para una opción más ligera.
Preguntas Frecuentes
-
¿Puedo hacer esta ensalada un día antes?
Sí, puedes prepararla un día antes y conservarla en el refrigerador. Los sabores se mezclarán aún más. -
¿Es saludable la ensalada de col?
Sí, es una opción saludable y llena de fibra, especialmente si usas una cantidad moderada de mayonesa. -
¿Puedo hacerla vegana?
Claro, puedes reemplazar la mayonesa por una versión vegana y utilizar leche vegetal. ¡Sigue siendo deliciosa!
